Nasi Goreng Merah 🐷. Ini karena anak-anak lagi pengen makan nasgor merah , alhasil langsung browsing resep. Dannnn enakkk pwol kata anak-anak 🥰😍🥰😍.
Yukk cobain. Gampang banget . Rasanya itu kayak nostalgia dulu jaman sekolah makan nasgor bungkusan di kantin. Beneran 😜😜😜.
.
Bahan:.
- 150gr Daging Babi ( di potong kecil”).
- 10 bj Udang size kecil (bole potong”).
- 2 bj Sosis Sapi (potong”).
- 5 bj Bakwan Sapi(potong”).
- 3 bj telor ( goreng orak arik aja dulu).
- 4 entong Nasi putih dingin ( kalo bisa yg udang nginep tadi malem).
- 4 siung bawang putih (cincang halus).
- 5 sdm Saos Tomat.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt kecap Raja Rasa.
- Garam, merica , totole , kaldu bubuk secukupnya aja ntar di koreksi rasa sendiri.
- 2 Daun bawang.
.
Cara memasak:.
-Tumis bawang putih sampai harum.
-Kemudian masukkan babi, udang, sosis , baso sapi, tumis sampe matang.
-Masukkan nasi putih , aduk rata.
-Masukkan telor yg udah di goreng tadi.
-Tambahkan saos tomat, aduk sampe semua rata.
-Tambahkan kecap asin , raja rasa , kecap manis kalo perlu , garam, merica , totole , kaldu bubuk kalo perlu. Koreksi Rasa yaa sesuai selera.
-Besarkan api , goreng nasi sampe kering & harum, tambahkan daun bawang.
-Siap disajikan pake acar & telor ceplok.